Sukkerfri vafler med banan og kvark
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 16 min.
Samlet klargøringstid: 26 min.
Her er en lav-kalorieindhold, sukkerfri vaffelopskrift med banan, som jeg gerne vil introducere dig. Måske er opskriften interessant for det ene eller det andet.
Ingredienser (8 vafler)
- 3 æg
- 100 g mager kvark
- 1 tsk citronskum
- 120 g hvetemel
- 120 ml mælk (1,5% fedt)
- 1 tsk bagepulver
- 45 g Lätta Extra Fit 28% fedt
- 1 lille banan
- 1 knivspids salt
- 1 vaniljepod (mærket)
- 1 tsk olie (til vaffeljernet)
forberedelse
- Separat ægene og slå æggehviderne med salt.
- Bland de resterende ingredienser til en glat dej, fold eggehviderne forsigtigt ind.
- Forvarm vaffeljernet, og børst med olie bages derefter vaflerne individuelt.
Jeg har beregnet bagetiden i alt. For hver vaffel tager jernet cirka 2 minutter.
Jeg ønsker dig en god appetit
