Jordbærsyltetøj med paprika

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 20 min.

ingredienser

  • 1 kg jordbær (færdige, hakkede)
  • 1 pakke marmeladesukker 2 til 1
  • 2 teskefulde syltede paprika

forberedelse

Bland jordbærene med sukkeret og kog som anført. (Da det hele opvarmes, purerer jeg jordbærene.) Mine børn kan ikke lide "mushoveder" i spredningen, så jeg besluttede at purere.)

Kort før alt koger, lægger jeg peber. Derefter udfyldes vride glas og forsegles godt.

Et lille tip: Hvis du kan lide det lidt skarpere, kan du også bruge grov knust sort peber.

Skikkelig god, hjemmelaget appelsinmarmelade | April 2024