Bøf, schnitzel & co.

Alle Artikler


Kassler Rosti gryderet
Marts 2024

Kassler Rosti gryderet

ingredienser 4-6 røget skiver 4-6 rösti hjørner 2-3 kopper creme fraiche (urter) 2-3 kopper fløde forberedelse Placer de røget skiver i en gryderet, og lag de frosne rösti-hjørner over dem. Bland...

Lottis svin indrefilet
Marts 2024

Lottis svin indrefilet

Skær svinefileten i skiver på cirka 1-2 cm tykke. Bland noget mel, salt, peber og paprikapulver på en plade, fileten skiver i den velzen, og stek derefter i panden med lidt olie pr. Side i cirka 3...

Svinefilet med peberrodssmør
Marts 2024

Svinefilet med peberrodssmør

Til 4 personer: 500 g svin indrefilet, salt, peber, 2EL olie, 200 ml hvidvin, 1/2 flok kørvel, 40 g frisk peberrod, 50 g smør, sukker forberedelse: 1. Krydder kødet med salt og peber, og stek...

gourmet Schnitzel
Marts 2024

gourmet Schnitzel

tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 20 min. Samlet klargøringstid: 40 min. Schlemmerschnitzel à la Sandra Ingredienser til 4 personer 4 kalkunschnitzel 150 g kogt skinke 1...

Original bayerske Leberkäse - hjemmelavet
Marts 2024

Original bayerske Leberkäse - hjemmelavet

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time og 30 minutter Samlet klargøringstid: 2 timer Original bayerske Leberkäse - Opskrift på en leverost fra svinekød. Du kan også...

Toast Hawaii med svin indrefilet - Suuuperlecker og hurtig
Marts 2024

Toast Hawaii med svin indrefilet - Suuuperlecker og hurtig

For 2 personer: - 4 ca. 3-4 cm tykke skiver af svin indrefilet - 4 skiver af tykskåret Gouda - 2 skiver kogt skinke - 2-3 skiver ristet brød - 1 pakke færdig sauce Bernaise - 1 lille dåse ferskner...

Stegt oksekød stegt og bagt
Marts 2024

Stegt oksekød stegt og bagt

For en person: Placer let 1 stegt oksekød (ca. 200 g) (f.eks. Bagsiden af ​​en stegepande) og klap tørt med køkkenpapir. Forvarm ovnen til 200 grader (tager ca. 10 minutter - afhængig af komfuret)....

filet pan
Marts 2024

filet pan

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time og 30 minutter Samlet klargøringstid: 2 timer Lækker filet, simpelthen forberedt: forberedelse Skær 1 kg filet i tynde skiver og læg...

farsbrød Lasagne
Marts 2024

farsbrød Lasagne

5 skiver kødlaffes grove eller fine 1 pose tomatpuré 1 pakke lasagne pastaplader 1 løg 1 zucchini 1 kop fløde 1 pakke Emmental ost basilikum oregano salvie Salt, peber Giv en skive leverost i en skål...

Leberkäse med mandariner
Marts 2024

Leberkäse med mandariner

ingredienser 1 skive Leberkäse 4-5 gherkins (afhængigt af din smag) 2 mandariner 1/2 æble revet ost olie salt peber forberedelse Hakk kødlappen i en gryde og stege, indtil den er gyldenbrun. Skær...