Krydret kinesisk suppe
For elskere af kinesisk køkken:
Hvad er der behov for?
1 pk. Krydderepasta til suppe (Szechuan krydret og sur suppepasta) -> fås i enhver asiatisk butik / supermarked
100 g kyllingefilet (skåret i små strimler)
1 liter vand
1 pkg hakkede grøntsager (mit tip: Princes Asia Gem. Af Iglo)
2-3 spsk majsstivelse
1 røræg
Hvordan gøres det?
Steg kyllingelister, tilsæt liter vand + krydderipasta + grøntsager i kog. Tilsæt majsstivelse i en kop med vand og tilsæt den til suppen. Til sidst tilsættes rørægene, så er du færdig med en lækker kinesisk skål.
