Krydre kogte kartofler

Kogte kartofler smager stærkere, når du tilsætter en teskefuld vegetabilsk bouillon (pulver) til saltet i kogevandet, koges derefter som normalt og dræner vandet ud - færdig.

Læg gryden med kartoflerne uden vand på den varme plade og ryst lidt - det resterende vand fordamper, og kartoflerne er meget melagtige.

Hvis du vil, kan du drys med hakket persille, før du spiser, og du kan lave persille kartofler af kartofler, og hvis du har noget tilbage, kan du smide dem i gryden den næste dag og lave stegte kartofler ud af dem!