Spaghetti med røget laks
tid
Forberedelsestid: 15 min.
ingredienser
for en meget sulten eller 2 normale sultne mennesker:
- Halv pakke pasta (f.eks. Spirelli)
- 1 pakke med røget laks
- 1 kop creme fraiche eller creme fraiche
- 2 løg
- 2-3 fed hvidløg
- lidt olie
- Peber og salt
forberedelse
- Kog og stek nudler
- Skær løgene i ringe, hak hvidløg
- Skær røget laks i stykker af bidestørrelse
- Læg lidt olie i gryden, og lad løgene stege kort (ca. 2-3 minutter).
- Tilsæt derefter den skiver laks, stege igen et stykke tid
- Tilsæt finhakket hvidløg, lad det stege kort igen, omrør altid
- Endelig, creme fraiche eller Schmand til opvarmning, krydre eventuelt med salt og peber
- Over nudlerne giver - færdige!
