Blødlægges tørt brød hurtigere
Dette tip kommer fra en ressourcefuld mand - da jeg kender ham (både manden og spidsen ;-)) - Jeg gør det bare på denne måde:
Du ønsker spontant at forberede en tallerken til en gennemvædet rulle er nødvendig - men tiden er kort, alle knurrer endda maven! "Brødkrummene" er en passende skål med væsken (er undertiden mælk, vand eller lignende) og nu det lille trick: Ovenpå lægger du også en lille skål - dette er bolle dybere i væsken og dyppet suger hurtigere fuld! Når de andre ingredienser tilberedes, er processen færdig. Brug, hvis det er muligt, varm væske, så er det endnu hurtigere!
