Lav blot mayonnaise med hvidløg
tid
Forberedelsestid: 4 min.
Samlet klargøringstid: 4 min.
En interessant variation for mayonnaise: med æggehvider og hvidløg. Lavet med et øjeblik blinket derhjemme.
ingredienser
- 1 spsk citronsaft
- 1/2 knivspids salt
- 2 spsk yoghurt
- 3 pressede hvidløgfedd
- 200 g solsikkeolie
- 1 æggehvide
forberedelse
Pisk æggehviderne indtil der er dannet en æggehvide. Bland de andre ingredienser med proteinsnøen. Hav det sjovt, mens du kopierer.