Enkel chokoladekage
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 35 min.
Samlet klargøringstid: 50 min.
Til den chokoladeste chokoladekage, jeg kender, har du brug for:
ingredienser
- 6 æg
- 400 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 100 g sukker
forberedelse
- Separat æg, slå æggehvider, indtil de er stive.
- Opløs 300 g chokolade, sukker og smør i et vandbad.
- Først æggeblomme, tilsæt derefter den stive æggehvide.
- Læg massen i en smurt skål og bages ved 180 grader i cirka 35 minutter.
- Dæk den afkølede kage med de resterende 100 g chokolade (smeltet).
Hav det sjovt at bage og nyd dit måltid!
