Havsalt super billigt - prissammenligning
For nylig i stormagasinet - prissammenligning havsalt med overraskende resultat.
- Himalaya salt: 111,00 Euro / kg
- Fleur de Sel: 37,5 Euro / kg
- Grovt havsalt: 1,90 Euro / kg
- Tip-jod havsalt: 0,38 Euro / kg
Korrekt læst, selv Tip's køkkensalt er havsalt, ligesom ethvert "klippesalt" - selvom fordampningen af havvandet allerede er mange millioner år siden. Hvem tror ikke på det - Wikipedia giver gerne information.
I øvrigt har blindsmagning vist, at selv erfarne gourmeter ikke kunne fortælle forskellen.
Argumentet "værdifulde sporstoffer" kan også betragtes som ugyldigt - de er kun til stede i så små mængder, at de ikke er betydningsfulde.
En anbefaling, hvilket salt der skal købes nu, ville jeg selvfølgelig ikke udtale. Alle skal vide det selv.
