Saksisk kartoffelsalat
tid
Samlet klargøringstid: 30 min.
Jeg ved om min mor, jeg har ofte gjort det selv. Helt velsmagende, går hurtigt og fylder. Du kan også have kødboller eller lignende. spiser.
Selvfølgelig for at smage, men ikke nødvendigvis for den slanke linje. Smager bedst koldt.
ingredienser
afhængigt af antallet af spiser
- 1 kg kartofler
- Kogte 6-8 æg
- omkring 500-700 g laver ikke sød kød salat
- noget kødpølse
- asier
- rapsolie
- Salt, peber
forberedelse
- Kog og skræl kartofler og æg.
- Bland med ingredienserne, terning agurken, tilsæt pølsen og fin terninger.
- Om nødvendigt og salat for tør, peber med rapsolie (det gør dig ikke fedt!) Og med en stænk agurkvand.
- Tilsæt salt og peber efter smag.
