Smagfulde pandekager med asparges
Smagfulde pandekager med asparges
ingredienser
Vil være omkring 6-8 stykker, afhængigt af gryden
- 3 æg
- 300 ml mælk
- 300 g mel
- 1 spsk sukker
- 1/2 tsk salt
- ca. 50 g smeltet smør
fyldning
- 2 glas asparges eller asparges tip
- 1 pakke skinke
- 1 pakke urt flødeost
- 1 pakke revet ost
sovs
- 1x fix til hollandaise
- 1x fix til noodle gratin
- ca. 600 ml mælk
forberedelse
Lav en æggekagedej fra ingredienserne og bag tynde pandekager i en non-stick pande med lidt fedt.
fyldning
- Bland flødeost med lidt mælk og 3 spsk ost og hæld på pandekagen.
- 1/2 skive skinke og 3-4 bar asparges og rull op.
- Anbring i en bageform.
sovs
Kog fikser produkter med mælken og hæld pandekagerne over
derefter
- Drys med resten af osten og bag i ovnen ved 200 ° C, indtil osten er gyldenbrun.
- Derudover er en lækker salat og færdiglavet en fantastisk hovedret.
Jeg gør det altid sådan
Bages pandekager den ene efter den anden, spredes, fyldes op, rulles op ... mens den anden pandekage bager ... så tager det ikke så lang tid.
Nå, lad os smage det og fikse nogo kommentarer ... selvfølgelig kan du lave sauce selv :)
