Vi plejer generelt at tilberede temmelig frisk og til at lave mad end at bruge færdige produkter i overskydende mængder. Selvfølgelig gør vi det, men hvis i moderation. En lækker, hurtig sauce til...
Indtil videre har jeg altid tilberedt tomatsausen med hakket kød i henhold til den afprøvede opskrift: hugg de friske tomater og kog derefter med krydderier og hakket kød. Min søn kan ikke lide...
Du kan gøre en grøn salat til en delikatesse med solsikkefrø på to måder. Spiret og ristet! Den første metode: spire. 3 spiseskefulde solsikkefrø skylles af og lægges i en glasbeholder på et fugtigt...
tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time. Samlet klargøringstid: 1 time og 30 min. Der kan allerede være lignende pizzaiolas. Dette er ret let at tilberede, kan fryses godt...
Når alt kommer til alt kan vi ikke lide bechamelsausen i lasagne, og det tager nogen tid, så jeg kom med den følgende idé. Forberedelsen af bolognese sauce forbereder en hel del tid, hvis du gør...
Syntetisk produceret sukkercleur er sundhedsskadelig og er allerede forbudt i nogle lande. Men du kan nemt fremstille farven selv - smelt bare sukkeret i en gryde og brunt under omrøring, kog med...
Du kan spare tid ved at lave de basale ingredienser til salatdressing på lager og opbevare dem i en mørk flaske i køleskabet. ingredienser 500 ml god olie, for det meste en blanding af rapsolie og...
Når du tilbereder gåsebryst på julaften, er der ikke tid til at lave sauce. Den lækker juice, jeg får gennem forstegt klubber. Følgende situation: Gæsterne ankommer om halvanden time, gåse brysterne...
Dette er IKKE en sovsopskrift, bare en forklaring på, hvorfor der dannes klumper under sauce-blanding. Jeg laver altid mine saucer med roux (der er ikke noget saucemiddel at købe her). I mange år...
tidForberedelsestid: 5 min. Samlet klargøringstid: 5 min. Vi kan godt lide at spise og en masse gyros med ris. Men nogle gange kan vi ikke lide Zaziki som en dukkert eller "sauce" (på grund af...