Laks fra opvaskemaskinen

Selv hvis du ikke tror på det: Selv med opvaskemaskinen kan du lave mad. Det fungerer meget godt med fisk, såsom laks. Opvaskemaskinen har en fordel: Den varme damp har altid den samme temperatur på ca. 80 grader i hele skylletiden - næsten ideel til f.eks. Tilberedning af fisk.

Så spyt lakseskiver med dild, rød peber, citronskiver - ligesom du vil - og slå de enkelte fileter tæt i aluminiumsfolie, helst det hele i en klamspose.

Anbring pakkerne i den øverste bakke på opvaskemaskinen, og lade alt andet til din opvaskemaskine. Efter skylningen har du ikke kun rene retter til maden, men endda en hovedret, nemlig lækker duftende, smøragtig laks! Bedst anbefales som kartofler til siden skål.


De privilegerede ejere af opvaskemaskine, jeg ønsker dig meget sjovt at prøve (klingtdochganzplausibeloder?) Og vil fortsætte med at skylle tappert med hånden!

PS: Ville jeg være interesseret i, om nogen skaber! Måske med ældre opvaskemaskiner?

PPS: Vi har prøvet tipset og filmet: laks fra opvaskemaskinen - TheFruitAndFlowerBasket TV.

Garden of Eaten - Laks kogt i opvaskemaskine | April 2024