Ristet asparges
tid
Samlet klargøringstid: 20 min.
Tag aspargesen (du kan også tage den skæve asparges, er ikke så dyr).
forberedelse
Peel. Skær derefter i stykker, måske en halv finger lang. Tilsæt lidt olivenolie i gryden, en urt og lidt sukker, salt og peber, sauté, færdig.
Det er lækkert og går meget hurtigt. Derefter en bøf eller en laksefilet. Og hvem kan lide en Hollondaise, jeg personligt tager altid lidt citronsaft.
