Risengrød Opskrift
tid
Samlet klargøringstid: 40 min.
Rispudding - lækker!
Så jeg kender nogle venner og bekendte, der spiser ligesom mig, supplerer en rispudding, her er min opskrift:
ingredienser
- 1 liter mælk
- 150 g rispudding
- 40 g sukker
- (der ønsker 20 gram smør, men ikke behøver)
- 2 æg
forberedelse
Kog mælk, rispudding, sukker sammen, og lad det småkoge på svag varme i cirka 35 minutter. Rør om igen og igen, ellers forbrændes grød eller sidder fast.
Et absolut must: ægene
Til sidst adskilles æggene, slå æggehvider indtil sne, rør æggeblommen i den varme rispudding.
Fjern gryden fra varmen, og fold æggehviderne ind. Udført - god appetit.