Rødvinskage lækker og let!
tid
Samlet klargøringstid: 1 time.
Ingredienser til denne enkle, men lækre rødvinkage
- 250 g mel
- 4 æg
- 1 pakke vaniljesukker
- 1/2 pakke bagepulver
- 200 g sukker
- 250 g smør
- 1 tsk kanel
- 100 g hindbærchokolade
- 2 spsk ægte kakao
- 1/8 L rødvin (Dornfelder eller Pinot Noir)
? forberedelse
Lav en dej af ingredienserne (håndblender), fold derefter den chokolade revet ind (= rør forsigtigt ind).
Læg dejen i en smurt (meget god: Rama Culinesse) tin og bag ved 180 ° i 50 - 60 minutter (konvektion 160 °, gasniveau 3).