Rød bær kage

1. Lav 4 dejstykker, 200 g sukker, 1 vaniljesukker, 1 / 4L ægnød, 120 g mel, 120 g stivelse og 1 bagepulver, lav en dej og læg den i en høj bageplade. Bages ved 160 ° C i ca. 20 minutter, lad det derefter afkøle.

2. Press 2 citroner ud og bland med 3 kopper Schmand og 175 g gelesukker ekstra (2: 1).

3. Pisk 3 kopper fløde med 3 spsk sukker og 3 spsk fløddej, indtil den er stiv, bland med toppings og føj til dejen. Frys i køleskabet natten over.

4. Hæld 500 g røde grits (færdigt produkt) på kagen, fordel og server.

Lille tip: Jeg tager altid sur kirsebærgrød (Aldi), som ikke har så mange ripsfrø osv. Og kan spise bedre! Denne opskrift er lidt dyr, men det er det værd!