Opskrifter og tip til allergikere

Alle Artikler


Kødboller uden æg
April 2024

Kødboller uden æg

til 10 stykker: ingredienser - 600g hakket kød - 150 g lavt fedtindhold kvark - 80g løg (smager også meget godt) - 15 g ægerstatning (fås i helsekostbutikken, f.eks. Sybille Diet eller Pauly - begge...

Kage uden æg
April 2024

Kage uden æg

Her er en velprøvd opskrift på kage uden æg. ingredienser 1/2 (ca. 150 g) kop sukker 1 (ca. 200 g) kop mel 2 spsk bagepulver 1 tsk kanel 1 1/2 (ca. 0,3 l) H-mælk 2 spsk Natreen blomme marmelade ...

Zucchini-buffer uden æg
April 2024

Zucchini-buffer uden æg

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Hvileperiode: 5 min. Samlet klargøringstid: 30 min. Det tager ca. 10 mellemstore zucchini-buffere uden æg: ingredienser 1 stor...

Ostkageæg fri
April 2024

Ostkageæg fri

ingredienser: sal: 100 g sukker 100 g margarine 300 g mel 1/2 pk bagepulver 2 spsk yoghurt påfyldning: 150 g margarine 200 g sukker 100 g majsstivelse 1 tsk vaniljesukker 1/2 pk bagepulver En...

Cottage cheese olie pasta, æg fri
April 2024

Cottage cheese olie pasta, æg fri

150 g kvark 6 spsk mælk 6 spsk olie 75g sukker 1 pk vaniljesukker 1 knivspids salt 300 g mel 1 stk bagepulver Bland de første 6 ingredienser sammen. Bland bagepulveret med melet. Rør halvdelen af...

Æblepai med smuldre uden æg
April 2024

Æblepai med smuldre uden æg

tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Samlet klargøringstid: 1 time og 20 minutter. Her igen en ægfri kageopskrift: ingredienser 400 g mel 200 g margarine 180 g sukker...

Avocado i stedet for smør på brødet
April 2024

Avocado i stedet for smør på brødet

Dette tip er til allergikere, men du til folk, der vil spare fedt. Selv om avokadoen har et relativt højt fedtindhold til frugt og ca. 23 g fedt pr. 100 g, slår smør dog med 75 g fedt pr. 100 g til...

Mælkeintolerance på grund af homogeniseret mælk
April 2024

Mælkeintolerance på grund af homogeniseret mælk

Mange mennesker har problemer med mælk. Men hvad nogle ikke ved: Det er ikke nødvendigvis mælken, men muligvis homogeniseringen af ​​dem. Mest billig mælk såvel som enhver H-mælk homogeniseres. Hvad...