hindbær drøm
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Hvileperiode: 6 timer
Samlet klargøringstid: 6 timer og 15 minutter
Hindbær drømmer en godbid
Ingredienser til cirka 4 personer:
- 500 g frosne hindbær
- 200 g fløde
- 200 g creme fraiche
- 250 g fedtfattig kvark
- 50 g rørsukker
forberedelse
- Tø hindbær over natten i en sil i køleskabet.
- Hindbær i en skål.
- Bland creme fraiche og skummet quark.
- Pisk fløden til den er stiv, og løft den under den creme creme og hæld den over hindbærene.
- Lad det stå i køleskabet i 6 timer. Og så kommer fornøjelsen ...
Tilberedes hurtigt og smager sindssygt lækker.
