Hindbær og kirsebær syltetøj marcipan

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 15 min.

Hindbær og kirsebær syltetøj marcipan

ingredienser

  • 750 g frosne hindbær
  • 300 g frosne kirsebær
  • 200 g marsipanråmateriale
  • 1 overtrukket TL-kanel
  • 500 g marmeladesukker 2: 1

forberedelse

  1. Læg de frosne frugter i en gryde med lidt vand (ca. 5 spsk) og lad dem optø.
  2. I tiden 200 g Marzipanrohmasse i meget fine terninger skåret.
  3. Efter optøning blandes den terninger, marsipan, forsigtigt under de bløde frugter og koges sammen med gelesukkeret og kanel som anført.
  4. Fyld derefter straks glas ud.

Går super hurtigt, kan gøres med mange frugter og varierer konstant.

HINDBÆRSNEGLE - sådan laver du sprøde wienersnegle med hindbær og marcipan | Marts 2024