Raffaello-bolde med rom og hvid chokolade
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Samlet klargøringstid: 2 timer og 15 minutter
ingredienser
- 200 g smør
- 3 spsk rom
- 200 g melis
- 200 g hvid chokolade
- 200 g kokosnød
forberedelse
Rør skummet smør og melis, bland den smeltede chokolade, rom og kokosnøddeolie, og bland den godt, afkøl i ca. 2 timer og form derefter lille kugerln, rull i kokosnøddeolie og hæld i små papirskåle.
Fremstiller omkring 80 stykker.
