Vores hindbær i haven er styrken. Hvert år bærer de masser og derudover "fri for magger". Derfor behandles og fryses de søde frugter øjeblikkeligt. En stor del af frugten fryses direkte, resten...
Jeg har skrevet meget om granatæbler på TheFruitAndFlowerBasket. Tilfældigt har jeg i dag opdaget en metode til, hvordan man bruger granatæble frø Super-hurtig herauslöst fra skallen. Skær...
Frugtkompott, æblekompott - ganske enkelt: I går fik jeg en masse pærer og æbler. Da vi kan lide at spise rispudding med kompott eller noget, lavede jeg pære- og æblekompott. Alt hvad du behøver er...
Når du køber pærer, er du undertiden virkelig frustreret. Enten køber du solide pærer og håber, at de vil være spiselige bløde i de næste tre dage. Eller du køber blødt - og se, næste morgen har de...
Her er et lille tip til æblespisere, der ikke ønsker, at det skiver æble skal blive brunt. Jeg kan godt lide at spise æbler, men jeg laver mine egne stykker, eller jeg skærer et halvt æble. Nu hvor...
Det skete med mig i dag, fra den ene dag til den anden, bananens skal bliver sort. Ukoblet, hun så godt ud, bortset fra et par små pletter, men så du ikke kan servere dem! Jeg prydede det bare, og...
Cornelian Cherry er en vild frugt og vokser som en større busk i vores egen have. Kirsebærene er z. For tiden høstbar og kan behandles optimalt. I år vovede jeg mig med marmelade fra disse...
Her er en gammel metode til fremstilling af bærsaft ved hjælp af damp. Hvis du ikke har en dampekstraktor, men har lyst til at eksperimentere i køkkenet, Jeg introducerer her denne gamle metode: Du...
Kandiseret skræl af citrusfrugter er lækker i frugtkage, stollen eller frosting på en kage med citron eller orange kasse. Og produktionen er lidt tidskrævende, men meget enkel. Du har brug for...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Samlet klargøringstid: 25 min. Hr. Ribeck von Ribeck i Havelland, et pæretræ i hans have stod, mine er i naboens have! ingredienser...