kartoffel tips
En simpel opskrift på en visuelt behagelig kartoffel mørbrad!
Vi laver en fast (!) Kartoffelmos. Vi fylder massen i en rørpose (hvis der ikke er nogen rørpose, tager vi en frysepose og skærer et lille hjørne)
På en smurt bagepande injicerer vi nu denne kartoffelmasse, pensler den derefter forsigtigt med noget smeltet smør og sætter det hele i ovnen på ca. 180/200 grader. Efter ca. 15 minutter er kartoffeludfaldet gjort.
Det kan bruges som en sideskål eller serveres med kompott. Er også meget god til frysning!
