Kartoffelgratin hurtigt og let

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 35 min.

Favoritten blandt vores vegetabilske gryderetter!

ingredienser

  • 500 g skrællede og tyndt skiver kartofler (hårdkogende)
  • 200 ml fløde
  • 1 tsk smør
  • 1 fedd hvidløg
  • noget revet ost (Gouda, Emmentaler)
  • Salt, peber

forberedelse

  1. Bring cremen i kog med salt og peber, pres hvidløgsfedlen og tilsæt. Tilsæt kartoffelskiverne og kog op.
  2. Smør gryderetten med smør, hæld kartoffelcreme-blandingen i og drys med ost. Bages ved 200 ° C på det midterste stativ i ovnen i 20 minutter.
  3. Der er tranebær til det. Du kan også broccoli, gulerødder osv. Med det. Simpelthen lækker, hurtig og frem for alt uden kemi!

Rib eye med kartoffelgratin med pancetta, timian og salat | April 2024