Kartoffelkirsebær mislykkedes?

Kartoffelkirsebær (rå) mislykkedes? Dette kan ske hurtigt, hvis z. B. kartoffelsorten ikke passer.

Til den tilsvarende mad, som var det, men så er der en alternativ anvendelse til det: hæld kløende vand med potetmos gennem en sigte og dræne.

Kartoffelmassen kan efter afkøling i køleskabet, dækket med folie, opbevares løst i 3 dage (selvfølgelig er frysning også let).

Fra dejen laves senere som normalt kartoffelpandekager (Reiberdatschi). Smager godt ... De er hjemmelavede ...