Pizza & brød

Alle Artikler


Del TK-Pizza (til mini ovn)
Marts 2024

Del TK-Pizza (til mini ovn)

Er det nødvendigt at tilberede den store ovn til en pizza? Nej, du har en miniovn! Men pizzaen passer ikke helt ind der, så du skal dele den og bage den i to lag. Mens den ene allerede er der (for...

Vegetariske pizzaposer
Marts 2024

Vegetariske pizzaposer

ingredienser: Til dejen er det bedst at tage en gærdej (gærdej). Det er op til dig, om du tager ordentlig eller tør gær. Hvis du imidlertid bruger tør gær, skal du tage noget mindre end normalt...

Pizza med en forskel, sund og hurtig
Marts 2024

Pizza med en forskel, sund og hurtig

Har prøvet opskriften til verdensmesterskabet og 20 personer i min lejlighed var spændte og tilfredse. 1 fladbrød kryddersmør 1 pakke kogt skinke 2 pakker brunch (normalt) 1 flok forårsløg 250 g ost...

At lave pizzadej i brødmaskinen
Marts 2024

At lave pizzadej i brødmaskinen

Mange mennesker bruger færdige pizzaer, fordi de er bange for gærdejen. Hurtig, ukompliceret og også ret billig tilbereder jeg min pizzadej i brødmaskinen. Jeg lægger alle ingredienserne i, satte...

Pizza - original italiensk
Marts 2024

Pizza - original italiensk

tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 6 min. Samlet klargøringstid: 26 min. For det første er mindre ofte mere. Dette gælder især pizza! Hvis du vil spise (lækker) pizza om...

Rul pizzadej ud tyndt uden kavel
Marts 2024

Rul pizzadej ud tyndt uden kavel

Det ville stadig være muligt at rulle det ud, men ulykkesfri anvendelse på bagepladen er let for napolitanere. Her er løsningen: Hæld dejklumper (hjemmelavet, alternativt lavet dej) på den coatede,...

Pizzadej uden gær
Marts 2024

Pizzadej uden gær

tidSamlet klargøringstid: 15 min. ingredienser 110 g mel 1 knivspids salt 1 tsk bagepulver 5 spsk vand 4 spsk olie persille Tag en ingrediens 5 gange til en tallerken forberedelse Ædel alt sammen...

Verdens bedste pizzadej
Marts 2024

Verdens bedste pizzadej

tidForberedelsestid: 1 time. Tilberedning eller bagetid: 15 min. Samlet klargøringstid: 1 time og 15 min. Efter at have været meget skuffet over færdiglavet og frosset pizzadej, begyndte jeg at...

Pizza Fritta - friteret pizza
Marts 2024

Pizza Fritta - friteret pizza

Denne pizza stegtes i vegetabilsk olie, inden den grilles i ovnen - disse små dejstykker er sprøde på ydersiden og bløde og elastiske på indersiden. Dette er lidt anderledes end de cookies, jeg fik...

Faste minipizzaer
Marts 2024

Faste minipizzaer

Først skal du have søndagsrullerne til at bage dig selv (noget som crack og ryg). Åbn dem og skær dem i halvdelen med en saks. Da der normalt er 6 stykker i rollen, har du nu 12 stykker. Skub dem...