Philadelphia ostekage
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.
Velsmagende Philadelphia ostekage - køleskabet blev bagt.
forberedelse
Slib 400 g skefulde kiks, eller hug dem i foodprocessoren, tilsæt smør, indtil du kan ænde blandingen pænt.
Læg springformen ud med bagepapir, og fordel blandingen jævnt på jorden.
cirka Halver kiksene diagonalt og anbring dem i form af en kant, og anbring dem pænt foret (med sukkeret udad).
- 1 stk jello citron
- 1 lille kop vand
- 3 spsk sukker
Lav det hele som gelé, lad det svulme i 10 minutter og opvarm det, men kog ikke, lad det derefter køle af.
- 600 g Philadelphia ost
- 3 spsk sukker
- En citronsaft
Rør alt, indtil det er glat, omrør derefter den stadig flydende, men afkølede gelé, slå 3 tsk. Fløde stiv og fold under Philadelphia-ostemassen, giv alt i springform og glat godt, sæt det derefter i køleskabet i et par timer.
Super forfriskende og bare lækker!
