Kød salat som spredning (med mayonnaise)
tid
Samlet klargøringstid: 15 min.
Jeg fremstiller kødssalaten sådan:
ingredienser
- 1 ring kødpølse eller endda halvdelen - afhængigt af den ønskede mængde
- 1 løg
- 1-2 gherkins
- Mayonnaise - evt. Med lidt agurkevand
- Salt, peber (frisk malet)
forberedelse
- Skær kødpølsen i meget fine strimler, klip også kirsebærene meget små, evt. 1 løg (efter smag), terning meget fint og sæt alt sammen i en skål.
- Krydre med salt og frisk formalet peber og omrør lidt mayonnaise.
- Jeg tager ikke så meget mayonnaise, da kødssalaten, jeg køber, ofte indeholder for meget, og kun nogle få sorter, som jeg har prøvet indtil videre, druknes ikke i mayo, men du er klar over, at det er kød salat med mayo og ikke mayo med kød salat! Men hvem som helst kan gøre det, som han kan lide det.
