Lav kornskiver
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 15 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.
Opskriften er allerede meget gammel og virkelig lækker, udskæringerne er ofte med os om eftermiddagen til kaffe. De er også en sund snack til børnene.
ingredienser
- 150 g honning
- 80 g olie
- 1 Msp. Kanel
- 150 g havregryn
- 50 g solsikkefrø
- 60 gram sesam
- 50 g hakkede hasselnøddekerner
- nogle rosiner (efter smag)
forberedelse
- Honningen koges kraftigt op med olie og kanel.
- Bland havregryn, solsikkefrø, hasselnødkerner, rosiner og sesam godt, og rør godt med honningolie-blandingen.
- Spred nu blandingen på en bageplade foret med bagepapir og bag ved 160 grader i ca. 15-20 minutter.
- Efter bagetiden skal det afkøles lidt og skæres i stykker, mens den stadig er varm, ellers brydes den let, når den skæres.
- Selvfølgelig kan du også blande andre frø til, men du bør fra de andre ingredienser (kerner) reducere noget.
