Lynhurtig is
Min bror elsker hjemmelavet iste. Da jeg føler, at isterningerne er for detaljerede (til iste har jeg altid brug for 25 Eiswüfel, hvis ikke mere), laver jeg min iste sådan:
Du har brug for:
tom 1 1 / 2l koksflaske
vand
12 teposer sort te
100 g sukker
Saft af 2 citroner
Rengør først colaflasken med skyl og vand. Derefter fylder vi colaflasken halvfuld med vand. Denne flaske kommer derefter i fryseren, indtil vandet er helt frossent igennem. Hvis det er tilfældet, tager vi flasken og fylder den med vand på isen, som vi derefter hælder fra flasken i kedlen. Så vi ved, hvor meget vand vi har brug for. Vi koger vandet og hæld det over teposerne. Lad det stå i 3 minutter. Teposer og opløs sukkeret i teen. Læg den sødede te på isen. Dette vil gøre te chok-afkølet. Luk flasken, og flyt den lidt frem og tilbage for at lade teen køle bedre. Til sidst hældes citronsaft og bland igen, færdig!
