Let spinatslasagne
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Tilberedning eller bagetid: 30 min.
Samlet klargøringstid: 1 time.
Her er min opskrift på en lav-kalorieindhold og lavt fedtindhold lasagne:
Ingredienser (til 4 personer)
- 1 pakke hakket spinat (ingen creamed spinat)
- Lasagne plader (fuldkornsvariant)
- 400 ml mælk (0,3%)
- 1 pakke flødeost (0,2%)
- Tørre urter og peber
- Spredt ost (maks. 30% i.Tr.) eller Feta-lys
forberedelse
- Først sættes spinaten i en gryde og opvarmes.
- Læg i mellemtiden mælk, flødeost, urter og lidt peber i en gryde og opvarm, indtil flødeosten er smeltet.
- Læg bunden af en gryderetskål med lasagneskiver, spred det første lag spinat ovenpå, lidt sauce over det, næste lag med lasagneplade ovenpå, hvile spinat og sauce over det og drys med ost.
- I 25 - 30 minutter ved 200 grader i ovnen.
Jeg kan virkelig godt lide det med en blanding af ost og feta!
