Linse suppe i dampkanden hurtigt og for de meget dovne

500 g tørrede linser
500 g frosset grød
4 kartofler
vand
1 bouillon terning pr. Pint vand
en Mettwürstchen pr. person

og hvis der stadig er i køleskabet er den ene eller den anden tomat og 2 gulerødder skiver.

Tag en stor dampkande med en arbejdsforsegling, og indsæt linserne. Oven purre og hakkede kartofler, muligvis tomater og gulerødder. Fyld derefter gryden op til 4 cm under kanten med vand, og tilsæt den passende mængde bouillonterninger. Dampkande, og så snart ventilen er øverst, æggetimer på 25min. levere. Så er suppen klar.

Med en smule eddike kan enhver krydre efter eget ønske.

Linsesuppe på en nem og fedtfattig måde - شۆربا نیسكێ | Marts 2024