Labbrige gulerødder igen sprøde
Hvis gulerødder er blevet liggende for længe, behøver du ikke smide dem væk bare fordi de er blevet hakkende. Placer i stedet i en krukke med koldt vand, og lad det bratte igen. Gulerødderne bliver lige så sprøde som før! Dette fungerer, fordi gulerod er en rod og dermed er i stand til at trække vand. For æbler, agurker ... der fungerer ikke :-(
(Og nu skal du ikke komme til mig med kommentaren "Bliv ikke ældre, kun lidt og køb oftere, så er de altid friske", kan være at det er organiseret, det er jeg ikke)
