Rædselsstans til Halloween
ingredienser
Du har brug for:
- en gennemsigtig skål
- en AIDS-handske
- 2 hænder fulde af friske lychees (eller dåse)
- Prosecco, mousserende vin (eller hvidvin spritzer)
- Hindbær- eller kirsebærlikør
forberedelse
Dagen før, hældes så meget likør som muligt i handsken og forsegl med et gummibånd, hvis det er muligt. Frys i en pæn position, eller hæng den ned med fingrene, når det er koldt nok - det fungerer bedst.
Skræl lychéerne og fjern det hvide kød i den ene ende, så du kan se kernen lidt: det hele skal se ud som et øje. Eller bare det at tage dåsen til litchi er mindre besværligt, folk har ikke så meget at hallik, men det ser heller ikke så liderligt ud.
Lige inden gæsterne kommer, hæld Prosecco i skålen, tilsæt lychéerne og fjern den frosne hånd forsigtigt fra gummihandsken med en saks. Læg hånden i skålen, den flyder op og smelter meget langsomt -> skålen bliver lidt lyserød.
Ser godt ud og smager lækker lækker lækker!
