Grill grøntsager - for alle uden grill

Desværre er mange mennesker som mig ikke i stand til at nyde en have med grill og alt det andet, der er nødvendigt på lune sommeraftener ...

Men: Du kan grille meget godt i ovnen, hvis du blot sætter funktionen "grill" ... Så for eksempel. fortsæt som følger:

Forvarm ovnen med cirkulationsluft til 180 ° C.


Kog 4 kartofler (ca. 10 minutter), skræl og skær i 1 cm tykke skiver
Vask 2 forårsløg og skær i 5 mm tykke skiver
Vask 2 courgetter, om nødvendigt skræl og skær i 1 cm tykke skiver.
Skær 2 tomater i 1 cm tykke skiver

Læg det hele på et bagepapir på bagepapir.

Til krydderier skal du blot blande olivenolie med en grøntsagssuppe terning, tilsæt rosmarin osv. Efter smag. Og smør bare alle grøntsager ordentligt med det. Hvis du kan, kan du stadig rive ost og drys over courgette og tomater.

I ovnen med den skal du stadig skifte fra cirkulerende luft til grill, og på cirka 10-12 minutter har du lækre, grillede grøntsager!

Grillopskrift: Kylling på rotisseri med tændt bagbrænder | Marts 2024