Fantastisk citronkage
tid
Samlet klargøringstid: 1 time, 10 min.
Lækker citronkage!
ingredienser
- 250 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 250 g mel
- 1/2 pk bagepulver
- citron smag
- Citronsaft (fra en citron)
Til glasuren:
- 1/2 pakke pulveriseret sukker
- Juice fra en citron
forberedelse
- Pisk smørret med sukkeret indtil skummet.
- Tilsæt æggene og rør godt.
- Bland melet med bagepulveret og bland langsomt med resten af dejen.
- Press citronen ud, og tilsæt saften og aromaen.
- Læg dejen i en kasseform og bages ved 175 ° og cirkulerende luft i cirka 50 minutter.
- Tag kagen ud af formen, og lad den afkøle.
- Bland melis med saften for at gøre det til en tyk masse. Fordel over kagen.
- Lad det tørre og nyd!
