Bedstemors æblefrittere

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 25 min.

ingredienser

  • 125 g mel
  • 100 ml mælk
  • 1 kg æbler
  • 1 knivspids salt
  • 2,5 spsk sukker
  • 2,5 spsk kanelsukker
  • 2 spsk forkortelse
  • 2 æg

forberedelse

  1. Skræl æblerne, eller som kan lide at skræl (mange vitaminer), stikk kernen ud, skåret i 1 cm tykke skiver, drys med sukker.
  2. Fra de resterende ingredienser, en tyk pandekagedej, sæt æbleskiverne i dejen, fjern, bag i varm fedt lysebrun, dræne, drys med sukker og kanel.

Harry Potter - Bedstemors julekort (DANSK PARODI) | Februar 2024