Frugt og grøntsager

Alle Artikler


Søde og sure syltede gulerødder
Marts 2024

Søde og sure syltede gulerødder

tidSamlet klargøringstid: 20 min. Hvis du kan lide gulerødder, som mig, kan du godt lide dette tip! Meget let forberedelse. ingredienser omkring 400 g gulerødder 2 grene af rosmarin, mynte eller...

At lave bananer vare længere
Marts 2024

At lave bananer vare længere

Med dette tip er bananerne længerevarende og ikke så hurtigt brune. Min kæreste køber altid en masse bananer på en gang, og jeg blev overrasket, fordi de hurtigt bliver brune og gamle. Hun sagde, at...

Køb frisklavede bananer i køleskabet
Marts 2024

Køb frisklavede bananer i køleskabet

Gang på gang siger det: bananer er ikke i køleskabet! Jeg beviser det modsatte: Hvem vil gerne spise denne sorte banan? Sandsynligvis ingen, især ikke hvis du ved, at hun allerede er over 3 uger...

Forbered slangeagurker søde og sure
Marts 2024

Forbered slangeagurker søde og sure

tidForberedelsestid: 15 min. Samlet klargøringstid: 20 min. Især i denne sæson, hvor slangeagurker kun koster ca. 30 cent, skal du få adgang til og indsætte agurkerne. Du skal bruge rensede og...

kvæde gelé
Marts 2024

kvæde gelé

tidForberedelsestid: 5 min. Tilberedning eller bagetid: 5 timer 20 minutter Samlet klargøringstid: 5 timer 25 minutter Hvis vi skærer kvæderne til at saftes små, fjerner vi kernen, så vi stadig kan...

Organiske citroner og organiske appelsiner støber ikke så hurtigt
Marts 2024

Organiske citroner og organiske appelsiner støber ikke så hurtigt

Der er stadig en sæson for lækre citrusfrugter. Fordi jeg kan lide at bruge skræl af appelsiner, køber jeg organiske appelsiner og organiske citroner. Tidligere blev jeg ofte irriteret over, at de...

Opbevar kartofler - sådan fungerer det
Marts 2024

Opbevar kartofler - sådan fungerer det

Tüggelken, Grumbeer, Erdbirn, Schocke eller Erdapfel? mange navne på den samme knold: kartoffelen. Botanikeren kender hende som Solanum tuberosum og nogle mennesker er desværre kun i form af chips...

Søde kastanjer - Søde kastanjer - konservering af kastanjer
Marts 2024

Søde kastanjer - Søde kastanjer - konservering af kastanjer

Søde kastanjer, eller som Maroni siger i Østrig, tørre og konserverede, er en meget god måde at konservere disse dyrebare frugter. Jeg fandt ud af det ved at eksperimentere mig selv. Jeg arbejdede i...

Vask frugter og få dem til at vare længere
Marts 2024

Vask frugter og få dem til at vare længere

Frisk frugt vaskes grundigt med mig umiddelbart efter køb. Kunder i supermarkedet tager det u. a. ansatte også ved tildeling. Derudover efterlader min metode frugten frisk, især bær meget længere. ...

Hold frisk salat frisk
Marts 2024

Hold frisk salat frisk

Kender du problemet? Du ønsker at tilberede en salat så farverig som muligt, hugg den lykkeligt og derefter spises kun halvdelen. Hvad skal man gøre med resten, så det ikke tørrer op eller rådner,...