Fransk dressing
tid
Samlet klargøringstid: 5 min.
Til aften til to: hjemmelavet dressing ser rigtigt ud ;-)
ingredienser
- ketchup
- mayonnaise
- appelsinjuice
- Salat urter (frisk eller frysetørret til purister som mig)
- cognac
forberedelse
Ketchup u. Bland Majo i lige store dele, tilsæt lidt mindre appelsinsaft, leg derefter med de tre ingredienser i sættet, indtil den typiske Coctail / Frenchdressing-smag er der (Ja, det er virkelig hurtigt!). Derefter salat urter efter ønske, en slurk cognac (hvis nødvendigt en tør Riesling gør) til den sidste berøring - færdig!
