Fluffy vafler fra vaffeljernet

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 25 min.

ingredienser

  • 125 g smør
  • 125 g sukker
  • 125 g mel
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 3 æg
  • noget mælk

forberedelse

  1. Alt skal være ved stuetemperatur.
  2. Separat æg, slå æggehvide med lidt sukker.
  3. Bland smør, sukker, mel, bagepulver, æggeblomme.
  4. Tilsæt lidt mælk. Dejen er stadig tung på skeen.
  5. Tilsæt stive æggehvider.
  6. Hvis det er for tykt til dig, kan du tilføje noget mineralvand.
  7. Lav det ikke for tyndt, ellers mister du smagen.
  8. Bag det hele i portioner i et vaffeljern. Returnerer cirka 12 stykker.

Vaffeljern i testen og sammenligningen Vaffeljern i testen og sammenligningen Læs testrapporten

Sunne og gode havregryn og banan vafler. | Marts 2024