Flatulens - karve-brandy
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.
Hvem ved ikke det: oppustelige retter - men sååå lækker! Hvem ikke kan lide at bruge spidskommen som et krydderi i maden, kan hjælpe af en Schnäpperken. Snapsene vil ikke smage det alligevel, men hvis du har lavet det selv, kan du måske:
Læg det billigste korn med pænt hele karvefrø. Tilsæt sukker til en likør. Lad alt være i mindst to uger - bedre længere. Det er nok som en flatulensmorder.
Fennikel, anis og einer er fordelagtige og også gode for smagen. Bare sæt alt sammen i snaps og pust lejlighedsvis.
Efter flere uger kan du filtrere det sunde brygge gennem en sigte og derefter en klud.
Mængder at smage:
1 liter korn
2 spsk karve
2 spsk sukker eller slik
Om nødvendigt 1 spsk fennikel (eller 2 teposer)
Anis hvis tilgængelig
5 einebær
