Fin laks
Så først har du brug for laks, som er stegt, indtil den er dejlig guldgul. Skær den i tynde skiver, jo tyndere desto bedre, men det er svært at skære laksen tyndt.
(Tip: køb laks i forretningen, fordi han allerede er ordentligt skræddersyet, og du har ikke brug for alt det, men det smager ikke så godt)
Så nu placeres laksen på pladen, men også pænt i midten (øjet spiser med). På ydersiden mozarella (bedst skåret i firkanter) og tomater på den.
Nu kommer visse bivirkninger helt i smag. Personligt tager jeg lidt af Majo. Men det er vigtigt.