Forbindinger & salatsaucer

Alle Artikler


Påklædning til farverige salater
April 2024

Påklædning til farverige salater

ingredienser 4 spsk salatmayonnaise 4 spsk creme fraiche 2 spsk quark 3 spsk mælk 3 spsk ketchup eller 2 spsk tomatpuré 1 spsk cognac 1 flok purløg 1 flok persille 1 fedd hvidløg Salt og peber Bland...

Balsamisk forbinding lavet hurtigt
April 2024

Balsamisk forbinding lavet hurtigt

tidForberedelsestid: 5 min. Samlet klargøringstid: 5 min. ingredienser balsamico Olie (venligst ingen billig olie! Jeg foretrækker altid olivenolie) Salt (skal køres meget, bare smag imellem) peber...

Hvidløg yoghurt dressing
April 2024

Hvidløg yoghurt dressing

For alle dem, der kan lide at spise hvidløg og ikke ønsker at gå glip af den berygtede knold og salat, her er en opskrift på en lækker hvidløgs yoghurtdressing: 1 pakke færdig urteblanding (ingen...

Mayo forbliver fast i salaten trods syltede agurker
April 2024

Mayo forbliver fast i salaten trods syltede agurker

Når jeg lavede salater med mayo, som inkluderer syltede agurker (såsom hjemmelavet kødssalat), var der altid problemet med mig, at mayoen ikke længere blev fast den næste dag, men blev "flydende"....

Lækker strålepresning til persille salat med tørrede tomater
April 2024

Lækker strålepresning til persille salat med tørrede tomater

Med denne opskrift er bandagen stjernen! Til salaten behøver du kun tre ingredienser: Blade af en stor flok letbladet persille 50 g tørrede tomater, skåret i strimler og gennemvædet i varmt vand og...

Cocktail sauce eller dressing: uden alkohol
April 2024

Cocktail sauce eller dressing: uden alkohol

Cocktail sauce er som regel en af ​​de side- / forbindingstykker, hvor en lille mængde alkohol er skjult. Hvis du ikke vil, kan du prøve følgende alternativ uden alkohol. 1 æggeblomme 1/2 tsk sennep...

Yoghurt salatdressing hjemmelavet
April 2024

Yoghurt salatdressing hjemmelavet

Jeg kan godt lide frisk salat og mest af alt med yoghurtdressing. For dette har man brug for: ingredienser 2 spsk yoghurt 1,5% fedt 1 kniv medium varm sennep Salt og peber 1 spsk brandyeddike 2 spsk...

Saus til lækker kartoffelsalat
April 2024

Saus til lækker kartoffelsalat

Når jeg laver kartoffelsalat, tilbereder jeg saucen (dressing) som følger: ingredienser 3 spiseskefulde Mayo 3 spsk buljong 1 spsk eddike 2 spsk salatolie 1 lille løg i fine terninger 3 - 4 gherkins...

Salat dressing fløde have urter
April 2024

Salat dressing fløde have urter

Vi kan godt lide bladsalat med en masse salatsauce. Til dette bruger jeg følgende opskrift: 200 g flødeskum 1 tsk sukker Salt og peber 2 spsk 5 spsk vegetabilsk olie 1 lille løg (terninger) 1 - 2...

Enkel salatdressing som mayonnaise-erstatning
April 2024

Enkel salatdressing som mayonnaise-erstatning

Salat er en velsmagende ting, men færdigsalatdressinger er ikke altid tilgængelige eller ønsket. Gør det selv altid der. Fordi vi kan lide at spise salat, men ikke alle mayonnaise tåler, har jeg...