Lækker sommerdrink: Hugo i en ikke-alkoholisk version
Da jeg ikke så meget kan drikke alkohol, har vi udtænkt en speciel variant til "Hugo", som nu næsten er blevet en slags "hoftedrink".
Meget enkel og lækker
Du har brug for:
- 2 cl ældreblomssirup
- 1 cl limesirup
- frisk kalk i skiver eller som kvart (efter smag)
- Mynt blade efter smag
- Elderflower tonic (Jeg har endnu ikke set nogen opskrift), de fleste erstatter Prosecco med mineralvand)
- 2-3 isterninger
Efter min mening understreger Elderflower Tonic stadig smagen af elderflower og citronsirup på en meget speciel måde. Det er ganske vist, at han snarere ikke er i et udvalg af supermarkeder, men snarere i velassorterede drikkevaremarkeder at få.
Til sommerdage eller skumle sommeraftener en frugtagtig forfriskning ...