Lækre kornboller
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Samlet klargøringstid: 15 min.
Disse små kornkugler er lækre, lavet hurtigt! Pænt pakket, også en god souvenir.
I går prøvede jeg en ny opskrift, og da kuglerne er blevet meget gode, tænkte jeg, vil jeg sætte den op til dig.
ingredienser
- omkring 200 gram havregryn (de møre)
- 1 banan
- 3 spsk rosiner
- 100 g hasselnødder (formalet)
- 100 g mandler (formalet)
- 1 spsk honning
- 1 spsk ahornsirup (hvis du ikke har det, skal du bare tage 2 spsk honning)
- et par dråber vaniljesmag
- 1 lille håndfuld kokosflager (behøver ikke være den, der ikke kan lide dem)
- 1/2 tsk kanel
- Mælk efter behov
- Tørrede frugter efter ønske
forberedelse
- Knus bananen, tilsæt alle ingredienserne undtagen mælken og æl det godt med dine hænder.
- Hvis massen skulle være lidt smuldrende, skal du blande lidt mælk med den.
- Lav dette kugler i valnøddestørrelse.
- Hvis du vil, kan du z. B. i kokosnødeflager eller kakaopulver.
Pak lufttæt, og de er stabile i køleskabet i et par dage.
