Dansk juletradition - rispudding

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 40 min.
Samlet klargøringstid: 50 min.

Vi har igen spurgt os selv i år, hvad vi kan gøre smukt på julaften i familiebåndet.

Terninger eller kaste gaver, eller bare spille et spil sammen, er allerede blevet udført ofte. Så vi ønskede at bringe lidt frisk vind om aftenen.?


Da vi har stjålet den danske juletradition og straks implementeret, og jeg kan kun sige, at alle var begejstrede.

I Danmark er der altid til dessert en stor gryde med rispudding, hvor en hel mandel er skjult, og den, der har fanget mandlen og ikke har spist, får en gave.

Den lille middel er stadig, hvis mandlen skal spises ved en fejltagelse, er der ingen overraskelse for nogen, og det må naturligvis ikke ryktes i hele gryden, indtil du har mandlen.

Derudover skal hele gryden spises med rispudding (vær derfor særlig opmærksom på mængderne), og du har mandlerne hele tiden hamster, hvad enten det er i kinden eller under tungen, hemmeligheden må kun luftes i slutningen. Derefter spekuleres det naturligvis vildt, når man spiser, hvem der har mandler nu. Der er stadig en lille menighed i rispuddingen. Mandelstrimler føjes til risen, så du er nødt til at være endnu mere opmærksom på, at striberne ikke forveksles med den ene mandel.

Men nu til forberedelsen

Rispudding koges som sædvanligt, men det tilføjer bunden til en vaniljestang. Når rispuddingen er godt drænet, tilsættes mandelstrimlerne og den piskede fløde. Nu er det kun godt at skjule hele mandlen. Rispudding kan spises med kanel og sukker, men også med rød budding eller varme kirsebær.

Flettede julestjerner - Froebel Stars | Marts 2024