Mejeriprodukter holder længere end angivet bedst før dato ...
I årevis har jeg brugt et simpelt trick til at få mejeriprodukter til at vare længere end MHD angiver. Hvis jeg lægger kopperne (yoghurt, sød eller sur creme ...) eller skåle (flødeost ...) i køleskabet, lægger jeg dem på hovedet.
Dette forlænger holdbarheden med mindst 2 uger.
Efter at angiveligt er blevet kastet så mange fødevarer, synes jeg det er vigtigt at komme med noget for at imødegå denne "trend". Så prøv det, det fungerer. Og det smager stadig lige så godt.
