Knæk valnødder - meget let med en neglefil
Friske valnødder er gode, især i kager eller salater! Desværre knækker de, når de krakkes med nøddeknækkeren normalt i zigdele, og du er nødt til at plukke møtriksmuldrene ud af skalresterne.
Her er mit tip, hvor garanterede ikke flere skræl stykker i kagen:
Tag en neglefil!
Det lyder latterligt i starten - men formålet berettiger midlerne, og alle, jeg har fortalt dette trick, gør det bare. Hold spidsen af sømfilen ganske langt nede, og så vidt den går uden kraft, skal du sætte den ind i den lille nederste åbning af valnødden - en kort drejning, det skaber knæk - og du har ikke kun 99% af møtrikken i Nøjagtige to halvdele, det er også Indsatsen er meget lettere end med en nøddeknækker!