Kog asparges på bagepladen i ovnen
Hvem vil have aromatisk asparges, uden stress i forberedelsen, skal den simpelthen koge på bagepladen i ovnen. Da det ikke koges i vand, mister det heller ikke sin smag.
Meget enkel
- Forvarm ovnen til 160 ° C
- Skræl asparges, afskåret lidt nedenfor (som altid)
- Placer på en bageplade
- Smelt 2 spsk smør, hæld det over aspargesen
- Drys lidt pulveriseret sukker over det, og lidt salt
- Alufoil over det
- Sæt tin i ovnen (jeg havde den på 2. bar nedenunder) og kog i ca. 30-40 minutter.
- Efter 30 minutter foretages en slikketest.
